आहार मे लिजिए फलों का रस जानिये इसका महत्व
आहार मे फलों का रस जानिये इसका का महत्व आहार में विभिन्न प्रकार के फलों को शामिल करने का विशेष महत्व है। फलों में 90 से 95 प्रतिशत शुद्ध पानी होता है। वह रक्त को शुद्ध करता है । फलों का रस शरीर की सफाई के लिये महत्वपूर्ण कार्य कर सकता है। फलों में बड़ी मात्रा में रेशेदार ’वसायुक्त खाद्य पदार्थ होते हैं। रेशेदार सामग्री के साथ आंत्र की मांसपेशियों में संकुचन आंतों के फैलाव में सुधार करता है और निर्जलीकरण की सुविधा देता है। शौच साफ होती है। इससे अपच या बदहजमी नहीं होती है, पेट में खराबी, कब्ज, दस्त, आंतों का अल्सर आदि बिमारी नही होती, फलों, नींबू, संतरे, बीन्स और कुछ अन्य में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। 'सी' विटामिन ठंड को कम करने में सहायक है। 'सी' विटामिन 'स्कार्फ' जैसी बीमारियों का कारण नहीं बनते हैं। , फलों में विटामिन, एसिड और वाष्पशील तेल होते हैं। मान लीजिए कि तेल भूख को उत्तेजित करने में मदद करता है। ...